Produtores associados da Cotrijal foram destaque no Prêmio Top RS Leite de Verdade. A iniciativa da CCGL reconhece propriedades leiteiras que são referência em manejo técnico e produtividade no Rio Grande do Sul. A entrega das premiações foi realizada na quarta-feira, 06 de maio, durante a Fenasoja. 

O produtor rural Edson Tiemann, de Soledade/RS, conquistou o primeiro lugar na categoria “Eficiência Produtiva de Sólidos no Leite”, no sistema não confinado. “Para nós é uma honra receber esse prêmio, é um reconhecimento do esforço de toda família no dia a dia da propriedade, é muito bom ser lembrado”, afirma o associado. 

Os sólidos são elementos da composição do leite, incluindo gordura, carboidratos, proteínas, sais minerais e vitaminas. Eles são determinantes para a qualidade e processamento do leite e, por isso, são um indicativo fundamental de eficiência na produção. Esses elementos são definidos por diversos fatores, especialmente a genética das vacas, conforto animal e nutrição. 

O médico-veterinário da Cotrijal Arlon de Lima, que atende a propriedade da família Tiemann, ressalta que a alta exigência e aprimoramento constante foram decisivos para os resultados alcançadas pela propriedade. “Nós trabalhando para que as novilhas da tenham melhor qualidade genética, evoluindo cada vez mais o rebanho. Na recria, também buscamos boas taxas de ganhos de peso para que futuramente os animais tenham uma produção de leite superior durante a lactação”, explica Lima. 

O planejamento nutricional também está entre os pontos fundamentais para o resultado positivo no teor de sólidos da propriedade. “Nós procuramos oferecer uma alimentação boa para os animais, com isso, eles ficam saudáveis e é mais fácil alcançar os resultados que estamos atingindo”, relata Tiemann. O associado conta a assistência técnica da Cotrijal e da CCGL para a definição da dieta. “Cada vez que mudamos as pastagens ou a alimentação, os técnicos fazem a coleta e mandam para análise. Na ração também, eles nos dizem as proteínas que são necessárias. A partir do conhecimento que eles têm, eles nos auxiliam a organizar uma dieta completa, o que faz toda a diferença”, complementa. 

A propriedade também investe em estruturas para aumentar o conforto térmico e suplementar a alimentação dos animais, especialmente em momentos de entressafra e de temperaturas elevadas. “A gordura e a proteína estão muito relacionadas ao estresse e a  ruminação dos animais. Resolvendo o estresse, nós conseguimos fazer com que eles ruminem mais e mantenham sólidos altos na produção de leite”, explica o médico-veterinário da Cotrijal. 

Smartcoop 

A competição avaliou produtores rurais de todo o estado com base em dados cadastrados na plataforma digital Smartcoop, iniciativa desenvolvida pela Federação das Cooperativas Agropecuárias do Estado do Rio Grande do Sul (FecoAgro/RS), juntamente com as cooperativas que integram a Rede Técnica Cooperativa/CCGL. A ferramenta está disponível para todos os produtores associados da Cotrijal.  

“O Smartcoop nos auxilia muito porque ele traz todas as informações na palma da mão. Nós conseguimos avaliar a reprodução, nutrição e produtividade. Além disso, os dados também são cruzados com o controle leiteiro, assim podemos definir tratamentos para os animais. Também temos registros referentes às lavouras e pastagens, assim como a gestão financeira. Então o Smartcoop é um programa muito completo que auxilia muito em tomadas de decisões”, ressalta Arlon de Lima. 

Excelência técnica 

Além de Edson Tiemann, o associado da Cotrijal Luís Otávio da Costa de Lima, de Ernestina/RS, também esteve entre os finalistas da premiação. Para o gerente de Produção Animal da Cotrijal, Alan Issa Rahman, esses resultados reconhecem o investimento contínuo na qualificação do corpo técnico.  

“Nós promovemos treinamentos e atualizações constantes para nos manter atualizados, além de dispor de ferramentas para atender melhor os produtores, como ultrassom, softwares de nutrição e o Smartcoop”, afirma. Esse trabalho visa potencializar a produção e oferecer condições para a continuidade dos associados na atividade. “A premiação é um reconhecimento de um trabalho realizado todos os dias. A profissionalização no setor é muito grande, então a pecuária leiteira demanda escala. Isso não significa produzir grandes volumes de leite, mas produzir o máximo possível dentro da área disponível, otimizando os recursos e trazendo viabilidade financeira”, avalia Rahman.  

Desta forma, por meio do cooperativismo e da assistência técnica, a Cotrijal contribui para qualificação das propriedades de associados, o desenvolvimento do setor e crescimento da pecuária leiteira, gerando impactos sociais e econômicos. 

Fonte: Assessoria de imprensa da Cotrijal