Consórcio enfrentará crise do setor da erva-mate
24 de novembro de 2025
Um consórcio regional da erva-mate foi criado durante o 1º Seminário da Erva-Mate, em Ilópolis. O setor enfrenta a maior crise da cadeia produtiva desde 1996, em razão da queda de preços, retração do consumo interno e dificuldades industriais. O objetivo é captar cerca de R$ 30 milhões para a instalação de um sistema de cinco polos de estocagem, classificação e maturação do produto.
Essas estruturas permitirão padronização, melhoria sensorial e regularidade na oferta do produto, fortalecendo a exportação e garantindo que a erva-mate gaúcha chegue ao mercado internacional com qualidade superior, estabilidade de safra e valor agregado, medidas essenciais para estabilizar preços, qualificar a produção e preparar o setor para competir no mercado externo.
O presidente do Sindicato das Indústrias do Mate do Estado do Rio Grande do Sul, Álvaro Pompemaier, destacou que o encontro marca um momento de retomada. “A indústria está enfrentando dificuldades e o produtor também. Mas aqui buscamos saídas. O setor é forte e tem capacidade de reação. Reunindo toda a cadeia produtiva, nós vamos encontrar caminhos”, disso, afirmando que o consórcio foi um passo importante.
Para o presidente do Instituto Brasileiro da Erva-Mate (Ibramate), Alberto Tomelero, a crise exige inovação e diálogo com novos públicos. “Precisamos criar novos produtos e ensinar o Brasil e o mundo a consumir erva-mate de outras formas. O país está aberto a isso. Mas precisamos mostrar como. E isso só acontece com união.”
Além do uso alimentar, especialistas destacaram o potencial da erva-mate em segmentos como nutracêuticos, cosméticos, fitoterápicos, bebidas energéticas, suplementos naturais e produtos de bem-estar. Embora o Brasil exporte cerca de 40 mil toneladas por ano, o Rio Grande do Sul, maior produtor em número de propriedades, ainda responde por uma parcela limitada desse volume. Para os participantes, ampliar a exportação é mais do que uma oportunidade, é estratégico para reposicionar a cultura no cenário global.
O deputado Paparico Bacchi, que é presidente da Frente Parlamentar da Erva-Mate da Assembleia Legislativa, promotora do seminário, ressaltou que a criação do consórcio inaugura uma nova etapa de organização regional. “Sem dúvida, hoje foi um marco para o futuro da erva-mate. A criação do consórcio inaugura uma nova etapa de organização regional. Estamos construindo um caminho que dará sustentação para os próximos anos, criando instrumentos para recuperar preços, estruturar a cadeia e preparar o setor para novos mercados, além de garantir condições mais justas e seguras para o produtor rural.”
O seminário encerrou-se com a construção de um pacto regional em torno da retomada da cultura e uma agenda estratégica para ampliar mercados.
Fonte: Correio do Povo