Confira a programação do 3° Encontro Abelheiro
15 de setembro de 2025

Evento destaca o rico universo da criação de abelhas nos dias 26, 27 e 28 deste mês em Carazinho-RS
Sabia que abelha não é tudo igual, que existem diferentes espécies deste ser vivo tão importante para o equilíbrio do nosso planeta? Sabia que existem abelhas com e sem ferrão e que essa variação produz diferentes sabores de mel? Informações como essas e muito mais sobre o rico universo da criação de abelhas estarão em destaque nos dias 26, 27 e 28 deste mês em Carazinho-RS.
Neste período acontece o 3° Encontro Abelheiro, evento anual que tem o objetivo de valorizar as abelhas, criadores, especialistas e demais admiradores deste segmento tão importante. A programação acontece no Ginásio da Acapesu e tem atrações como venda e degustação de mel, palestras, oficinas práticas e muitos produtos relacionados a abelhas.
– O Encontro Abelheiro é uma oportunidade de mercado para quem produz mel e também de acesso à informação qualificada. Para o público em geral, é o momento de conhecer de perto este segmento, degustar diferentes sabores de mel, visitar estandes da Agricultura Familiar, entre outros atrativos. O evento é uma grande opção de lazer para toda a família – destaca César de Souza, presidente da comissão organizadora do Encontro Abelheiro.
Na sexta-feira (26), o foco do evento é a Apicultura (criação de abelhas com ferrão). No dia seguinte, as atrações são voltadas à Meliponicultura (criação de abelhas sem ferrão). Nos três dias do Encontro Abelheiro, o público também pode visitar estandes com vários produtos da Agricultura Familiar. Confira programação completa:
Sexta-feira (26/09) – Apicultura (criação de abelhas com ferrão)
09:00 – Abertura oficial
09:00 – Início do Hackathon Abelheiro (para estudantes do ensino médio e ensino superior)
10:00 – Painel “O Futuro do Mel – Mercados”
Audrien Schmidt, Felipe Attuati e Guto Sattler
10:30 – Fórum Apícola dos Estados – Soja, Canola, Frutas e Agrofloresta
Aldo Machado, Cinei Riffel, Gianmateu Schommer, Diogo Moure e Ilvandro Barreto
13:30 – Continuidade do Hackathon Abelheiro
14:00 – Observatório de Abelhas: Monitoramento de Colmeias
Aroni Sattler, Betina Blochtein e Jenifer Ramos
15:00 – Sindiveg – Boas Práticas Integradas da Polinização à Produtividade Agrícola
Fernando Augusto e Luana Maria
Sábado (27/09) – Meliponicultura (criação de abelhas sem ferrão)
09:00 – Abertura da Manhã
09:00 – Continuidade do Hackathon Abelheiro
09:10 – Palestra “O valor ecossistêmico da polinização – situação atual e desafios”
Antônio Libório Philomena, professor titular da FURG (aposentado), Doutor em Ecologia e Expert independente da ONU
10:00 – Painel Sustentabilidade Agricultura Familiar
10:30 – O Grande Debate da Meliponicultura
13:30 – Continuidade do Hackathon Abelheiro
13:30 – Início das Oficinas Práticas da Meliponicultura
13:30 – Divisão de mandaçaia – Leandro Voltz
14:00 – Confecção de meliprodutos – Rosamel
15:00 – Divisão de Manduri – Jonathas Cizar
16:00 – Confecção de meliprodutos – Thiandra Cristiana Sangaletti
16:45 – Transferência de Jataí Pet, morada provisória para caixa racional – Robinson Fraga
16:00 – Encerramento do Hackathon Abelheiro e divulgação dos resultados
18:00 – Lançamento do livro “Abelinhas”, de Clarice Correa
Domingo (28/09)
09:00 – Abertura da Manhã
10:00 – Degustação de carne de coelho
11:00 – Doação de mudas
14:00 – Oficinas de Cosméticos
15:00 – Apresentação Cesurg – Trabalhos Científicos
21:30 – Divulgação dos Resultados do Encontro Abelheiro