Pesquisa revela crescimento do consumo de vinho entre jovens e mulheres com maior escolaridade

Uma nova pesquisa nacional realizada pelo Instituto MDA Pesquisa revela um cenário promissor para o setor vitivinícola do Brasil. O estudo, encomendado por meio de convênio entre o Consevitis-RS (Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do RS) e o Sebrae Nacional, mostra que o vinho brasileiro vem conquistando novos públicos e consolidando-se como uma presença constante na rotina dos brasileiros.

O levantamento ouviu 1.709 pessoas que consomem bebidas alcoólicas entre os dias 28 de janeiro e 6 de fevereiro de 2025. Entre os entrevistados, 70% afirmaram ter consumido vinho nacional nos últimos seis meses e 66% realizaram alguma compra no período, com destaque para jovens entre 18 e 24 anos — principalmente mulheres com maior escolaridade e renda — nas regiões Sul e Sudeste.

Vinho nacional conquista espaço no cotidiano

Segundo o presidente do Consevitis-RS, Luciano Rebellatto, os dados confirmam o avanço do produto brasileiro no mercado interno:

“Temos um produto de qualidade, competitivo e com forte identificação com o consumidor nacional. O vinho brasileiro está presente na mesa das famílias e em momentos de celebração, lazer e bem-estar”.

O estudo também indica que 68,5% dos entrevistados compraram vinho nos últimos três meses e, desses, 52% consomem a bebida diariamente ou semanalmente, revelando alto grau de fidelização. A frequência de compra mensal (57%) se concentra na faixa de preço entre R$ 30 e R$ 70, mostrando a competitividade do vinho nacional em segmentos mais acessíveis.

Perfil e preferências dos consumidores

O vinho tinto é o favorito de 80% dos consumidores, com predominância do tipo suave (63%), especialmente entre mulheres jovens, e do tinto seco (49%), mais comum entre homens com maior escolaridade e renda.

Os momentos de consumo mais citados incluem:

• Relaxamento (45%)
• Refeições em casa (41%)
• Datas comemorativas (38%)
• Encontros sociais (30%)

Na hora da compra, os principais critérios são preço, tipo de uva, recomendação de amigos e origem do produto. Os supermercados lideram as vendas (89%), seguidos por empórios e e-commerces.

Desafios e oportunidades

Apesar dos avanços, o setor ainda enfrenta barreiras: 52% dos entrevistados consideram o vinho uma bebida cara, especialmente devido à elevada carga tributária no país.

“Essa é uma pauta prioritária para o Consevitis-RS, que tem atuado de forma permanente na articulação com autoridades e instituições em busca de um ambiente mais justo e favorável para o setor vitivinícola nacional”, destaca Rebellatto.

Ainda assim, a perspectiva é otimista. A pesquisa aponta uma tendência de crescimento sustentado, impulsionada pela diversidade, qualidade e identidade dos vinhos produzidos no Brasil.

“O vinho brasileiro tem uma conexão única com os sabores, os territórios e a cultura do nosso país. Esta pesquisa nos dá ainda mais confiança para seguir investindo em promoção, qualificação e aproximação com os consumidores”, finaliza o presidente do Consevitis-RS.