Emater estima safra de 28 milhões de toneladas na safra de verão 2024/2025

Na manhã desta terça-feira (11), a Emater/RS-Ascar, realizou o tradicional Café com a Imprensa, que integra a programação da Instituição na Expodireto Cotrijal. O evento é uma parceria com as secretarias estaduais de Desenvolvimento Rural (SDR) e de Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi).

Os dados relativos à segunda estimativa da safra de grãos de verão foram apresentados pelo diretor técnico da Emater/RS, Claudinei Baldissera. O levantamento das informações – realizado pelos extensionistas rurais dos escritórios municipais da Instituição no período de 16 a 28 de fevereiro de 2025, compilados e revisados pela gerência de Planejamento juntamente com os regionais – aponta que o Rio Grande do Sul deve colher nesta safra 28.050.178 toneladas de grãos, em uma área cultivada de 8.435.197 hectares.

Os dados também apontam que o milho é a cultura mais presente nas propriedades rurais devido ao seu uso em diversas cadeias produtivas. Nesta safra foram cultivados 696.587 hectares com o grão, com produtividade média de 6.866 quilos por hectare (kg/ha), 21,6% a mais que a safra 2023/2024.

O milho silagem ocupa uma área de 336.531 hectares e se estima uma produção superior a 12,3 milhões de toneladas, um aumento de 11,9% quando comparado à safra anterior.

A soja, principal cultura do Estado, apresenta um pequeno aumento de área cultivada, 0,3%. A cultura foi implantada em mais de 6,7 milhões de hectares. No entanto, as condições climáticas não foram favoráveis ao desenvolvimento da cultura, o que ocasionou a redução de 17,4% da produção, sendo esta estimada em 15.072.765 toneladas, com produtividade de 2.240 kg/ha ou 37,33 sc/ha (redução de 20,3% de produtividade quando comparada à safra 2023/2024).

O arroz irrigado, segundo dados do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), ocupa uma área de 970.194 hectares. A Emater/RS-Ascar estima produtividade de 8.376 kg/ha e uma produção de mais de 8,12 milhões de toneladas do grão.

O feijão 1ª safra é cultivado em uma área de 27.149 hectares e alcançou uma produção de 49,9 mil toneladas. Já na 2ª safra, a estimativa é que o feijão seja cultivado em 11.913 hectares, uma redução de 46,5% de área em relação à safra anterior, e obtenha uma produção de 18.196 toneladas.

O presidente da Emater/RS, Luciano Schwerz, destaca a importância deste momento de divulgação dos dados da estimativa de safra. “A qualidade dessas informações se dá porque em cada município tem um extensionista fazendo interlocução com todos os agentes que promovem a agricultura local. Isso nos traz segurança para divulgar dados consistentes, de credibilidade”. O vice-governador, Gabriel Souza, reconheceu a importância deste ato em plena Expodireto. “Essa é uma divulgação fundamental para mostrar o quanto fomos afetados pela estiagem”.

Para o presidente da Cotrijal, Nei César Mânica, a Emater/RS-Ascar é a vitrine da cultura familiar, do desenvolvimento e da diversificação da agroindústria familiar. “Quero agradecer todo o trabalho da Emater, pelo produto da agricultura que é a razão de existir da nossa cooperativa. Se não tivéssemos o produto, não teríamos cooperativa, sem a Emater não teríamos suporte”.

Presenças

Secretários estaduais da Seapi, Clair Kuhn, e da SDR, Vilson Covatti, o superintendente do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) no RS, José Cleber Dias de Souza, o diretor administrativo da Emater/RS, Alexandre Durans, o gerente regional Gustavo Bonotto, as gerentes estaduais de Comunicação e Planejamento, Carina Venzo Cavalheiro e Magda Tonial, o presidente da Cotrijal, Nei Mânica, o presidente da Central Sicredi Sul/Sudeste, Márcio Port, o prefeito de Não-Me-Toque, Gilson dos Santos, entre outras lideranças e autoridades ligadas ao setor do agronegócio gaúcho.

Produção (em toneladas)

Soja: 15.072.765 (-17,4%)

Milho: 4.782.704 (+6,1%)

Arroz: 8.126.613 (+12,9%)

Feijão 1 safra: 49.901 (+22,7%)

Feijão 2 safra: 18.196 (-19,8%)

Total: 28.050.178 (-6,6%)

Fonte: Assessoria de Comunicação da Emater