DICAS DE COZINHA SEXTA-FEIRA DIA 04/12
MACARRÃO DE VERÃO
INGREDIENTES
1 pacote de macarrão parafuso colorido
1 pacote de batata palha
100 g de queijo parmesão (pedaço)
6 salsichas
20 azeitonas sem caroço
4 ovos
1 vidro pequeno de maionese
Azeite
Manjericão
Orégano.
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão e os ovos e reserve, corte as salsichas (já cozidas) e as azeitonas em rodelas, em seguida o queijo parmesão em cubinhos.
Prepare uma saladeira o macarrão, temperado com azeite e manjericão, coloque a salsicha, o queijo e meio pacote da batata palha, misturando um a um com o macarrão.
Em seguida, coloque o vidro de maionese misturando aos poucos e o orégano.
Arrume com a colher na saladeira, salpique o resto da batata palha e enfeite com os ovos cozidos cortados em rodelas colocando um pouquinho de orégano por cima e alguns queijinhos.