No dia 3 de novembro, sexta-feira, terá início o 1º Encontro Abelheiro, um evento dedicado a promover a cadeia produtiva das abelhas, com abertura cerimonial às 8:30 da manhã em Carazinho, na Acapesu, próximo à rodoviária, com credenciamento gratuito às 9 horas.
Neste dia, ocorrerá a inauguração do Pavilhão da Cooperação Sicredi, voltado para produtos derivados das abelhas, e da Estação S, dedicada a defensivos agrícolas e insumos para as abelhas. Um espaço argentino estará presente com seis expositores.
Haverá três oficinas gastronômicas em parceria com o SEBRAE em conjunto com o Senac, com receitas que envolvem mel e seus derivados. À noite, na sexta-feira, terá lugar o Troféu Abelheiro, uma realização do Grupo Ceres de Comunicação.
No sábado, as atividades começam às 8h com a Feira do Produtor local, agricultura familiar e a Casa do Artesão.
No domingo, acontece um grande baile e uma mostra especial do Rotaract Club.
O Encontro Abelheiro contará com expositores que incluem apicultores e meliponicultores. Os participantes terão a oportunidade de explorar diversos sabores de mel e experimentá-los durante o evento como a produção de cosméticos naturais, destacando o potencial terapêutico dos insumos das abelhas na criação de itens como sabonetes e bálsamos cicatrizantes.
A criação de abelhas resulta em uma variedade de produtos, além do mel. Oficinas práticas estão programadas, incluindo uma oficina de Meliprodutos com sabonetes fitoterápicos. Produtos como cera e própolis também serão destacados devido ao seu potencial econômico.
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Confira a programação
Encontro Abelheiro
Nos dias 03, 04 e 05 de novembro de 2023, será realizado o 1º Encontro Abelheiro na Acapesu em Carazinho. O rganizado pela União Carazinhense de Apicultores e Meliponicultores (Ucapi) e pela empresa Védera, destaca a diversidade de produtos gerados pela criação de abelhas e oferece uma programação abrangente.
O evento, que tem como mídia oficial o Grupo Ceres de Comunicação, conta com o apoio de entidades como Emater, Embrapa, Universidade Gaúcha (UERGS) e a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM).
Na noite de 03 de novembro o Grupo Ceres realiza o 1º Troféu Abelheiro, que premiará produtores e personalidades que se destacam no universo do mel.
