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Dicas de Cozinha 05/02: Hamburguer caseiro

por Grupo Ceres
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DICAS DE COZINHA SEXTA-FEIRA DIA 05/02

HAMBURGUER CASEIRO

INGREDIENTES
1 kg de carne moída (de sua preferência)
1 ovo inteiro
1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos)
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. pode Molde os hambúrgueres a mão mesmo ou cortar uma garrafa pet 2 litros, encher com a massa, congelar, tirar do freezer e cortar em bifes.
O rendimento depende do tamanho do bife a ser cortado.
Daí é só assar ou fritar.
Bom apetite!.

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